VIDA VEGAN VEG TOUR 2009VIDA VEGAN VEG TOUR 2009
Alan Chaves é um jovem cozinheiro vegano que vai cruzar o país realizando demonstrações culinárias. Com 28 anos de idade, e há oito anos difundindo o veganismo no meio Cultural de Porto Alegre, se formou cozinheiro este ano pelo SENAC para fazer do que antes era passatempo a sua profissão. Ampliando sua iniciativa, cai na estrada para divulgar o vegetarianismo de forma simples e prática. Em parceria com a Sociedade Vegetariana Brasileira, o "ativista gastronômico" passará por cidades onde a organização tem representantes, além de diversos eventos paralelos onde Alan possa participar como cozinheiro. Com a idéia de que todo mundo pode cozinhar, a Veg Tour procura de uma maneira despretensiosa esclarecer a gastronomia vegana, demonstrando que uma alimentação 100% vegetal é simples e ao alcance de todos.
Oficina de molhos -- sábado, dia 19
Aprenda a fazer 10 molhos veganos para encrementar suas receitas do dia-a-dia ou seus pratos mais sofisticados! Horário: das 13 às 17h Local: Espaço Impróprio Rua dona Antônia de Queirós, 40 Consolação Investimento: 30 reais renatomfc@gmail.com
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Almoço -- domingo, dia 20
investimento: 15 reais Cardápio: Churrasco VEGetariANO + farofa, maionese, vinagrete
Local: Espaço Impróprio Rua dona Antônia de Queirós, 40 Consolação
Acompanhe a turnê pelo site: http://cozinheirovidavegan.wordpress.co m/ |
14 de set. de 2009
VIDA VEGAN VEG TOUR 2009
(Press-release)
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