1 de abr. de 2011

Jornalista lança livro sobre alimentação vegetariana para bebês e crianças

Gabriela Oliveira, jornalista, é vegetariana e mãe de três filhos com 11 e 5 anos e 7 meses, também vegetarianos. É autora do livro “Alimentação vegetariana para bebês e crianças” (Arte Plural Edições), uma espécie de manual para vegetarianos que vão ser pais e têm dúvidas se devem manter o seu regime na alimentação dos seus bebês, para mães e pais vegetarianos que não sabem cozinhar muito bem ou precisam de ideias, para famílias onívoras que querem aliviar o consumo de carne e peixe e introduzir algumas refeições vegetarianas na ementa semanal. “É uma boa maneira de variar os alimentos e ensinar as crianças a não serem esquisitas”, diz a autora. O livro é a reedição da primeira obra, lançada em 2006, e sai esta sexta-feira, dia 25 de março, para as livrarias com um preço de 10 euros. (Jornalista lança livro sobre alimentação vegetariana para bebês e crianças)

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