Via Centro Vegetariano: Um estudo realizado em 2008 e chamado “vegetarianismo na América” mostra que 3.2% dos adultos dos Estados Unidos ou 7.3 milhões de pessoas, seguem uma dieta vegetariana. Aproximadamente 0.5 % ou 1 milhão destas pessoas são veganas, que não consomem qualquer produto animal. Para acrescentar, 10% dos adultos dos Estados Unidos, ou 22.8 milhões de pessoas dizem quem seguem uma dieta aproximada do vegetarianismo.O estudo também revelou que 5.2%, dos não-vegetarianos entrevistados, ou 11.9 milhões de pessoas, estão 'muito interessados' em seguir uma dieta vegetariana no futuro.
Não é a toa que a indústria da carne anda nervosa e não só pelas quantidades copiosas de hormônios e adrenalina que eles ingerem através de sua dieta.
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