7 de jan de 2013

Carne, meio ambiente e o futuro

“Comer carne real em 2035 poderá ser tão moralmente questionável quanto comer foie gras, e tão caro quanto. “ Um carnista com uma bicicleta é mais nocivo ao meio ambiente do um vegetariano com um Hummer.”

Não concordo tudo o que esse artigo diz, principalmente a defesa do geneticamente modificado, mas o artigo traz umas idéias interessantes e algumas previsões para fazer refletir.
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