24 de fev de 2010

Consumo de carnes e peixes representa desperdício, diz relatório da ONU

Acostumados ao título de “topo absoluto da cadeia alimentar”, os seres humanos se dão ao luxo de comer de tudo, mas a um preço elevado: a pesca está levando as espécies marinhas à extinção, e a piscicultura polui a água, o solo e a atmosfera. São importantes motivos para a mudança de hábitos.




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